Med honning og citronspinat.
Ingredienser
24 kammuslinger
2 rødbeder
2 bolsjebeder
2 spsk. honning
1 citron
Baby spinatblade
2 tsk wasabipure
2 spsk. mascapone eller cremefraiche
Sådan gør du
Kammuslingerne saltes et døgn før brug. Tynde skiver af rødbeder marineres med honning og citron og anrettes som en salat med babyspinat, skiver af de rimede kammuslinger og pyntes med creme af wasabi , der er rørt med cremefraiche smagt til med citron.
-
Print artikel
Klik på "Kommenter denne artikel", og start en debat om denne artikel på DitCentrum.dk. De seneste kommentarer bliver også bragt her på siden.
Visninger:
13