Brygmester René Diget Sørensen en populær vinder af årets pris, som blev overrakt på Grenen

- En stor ære. Jeg er meget glad. Og én ting kan jeg love jer: Vi bliver ved med at brygge noget godt øl.

Brygmester og direktør på Skagen Bryghus, René Diget Søgaard Sørensen, var i mere end én forstand helt på toppen, da han søndag modtog Skagen365-prisen.

Det foregik på Restaurant De 2 Have på Grenen. Efter en rask gåtur helt til toppen af Jylland, blev der skålet i både bjesk og hjemmebrygget Skagenøl, hygget og råbt hip hip hurra, som var Skagensmalerne vågnet og meldt sig ind i festen igen.

Skagen - et helårssamfund

Bag Skagen365 står museet, havnen, turismen og handelsstanden i Skagen. Formålet er at sætte fokus på Skagen som et helårssamfund med kvaliteter som turistattraktion, bosætningssted og erhvervsområde.

Borgmester Lars Møller roste initiativtagerne bag bryghuset, der blev startet i 2005 i det gamle elværk på Kirkevej.

- Bryghuset budgetterer i år med et overskud før skat på 200.000 kr. og en omsætningsforøgelse på 8 procent og forventer i år at producere 170.000 liter øl.

- Så mon ikke der skulle være en Klitnisse til alle i år. Sidste år blev Klitnissen udsolgt på tre uger i oktober, sagde Lars Møller.

Navnet ikke nok

René Diget var rørt over prisen, ikke mindst i en tid, hvor mange mikrobryggerier har det svært:

- Skagenøl er populære over hele landet. Navnet har selvfølgelig noget at sige, men ikke alt. Hvis ikke folk kunne lide vores øl, ville vi ikke have noget genkøb.

- Vores flasker sælges over hele landet, vi har en restaurant med god mad og live musik hver lørdag - og så har vi ikke mindst god lokal opbakning. Alene i Skagen er der syv restauranter, der sælger vores fadøl.

Med prisen kommer Skagen Bryghus i godt selskab med Jacob's Café, Slagter Munch, Ruths Hotel og Skagen FF, der tidligere har fået Skagen365-prisen.

Print artikel

Visninger: 67