Det er småpenge, du sparer på tilbud a la "ta´ to og spar...." - tilbuddene fører til madspild.

Du kyler en pose ost i indkøbsvognen. For der er jo tilbud på den - eller mængderabat. Men du får den aldrig spist.

I forbrugerbevægelsen Stop Spild Af Mad råder Selina Juul til at undgå at købe store mængder mad, medmindre du på forhånd ved, du skal bruge det.

- Tænk på, om du har brug for to varer i stedet for en. Hvis man køber flere ting og kun har sparet en krone, og så også smider det ud, så er det madspild,« siger hun til 24timer.

Mængderabatter

CBS-lektor og forbruger-adfærdsforsker Marcus Schmidt bekræfter, at danske forbrugere i stor stil benytter sig af mængderabatter - for efterfølgende at kyle maden lukt i skraldespanden.

- Det gør man, selv om man prøver at tænke over sine indkøb. Jeg har endda et professionelt forhold til det, og derfor studerer jeg varerne så grundigt, når jeg handler. Alligevel smider jeg mad ud, siger MarcusSchmidt til 24timer.

Tillid til kunder

Hos detailhandelskæden Coop, der blandt andet driver supermarkederne Kvickly og Fakta, mener informationsdirektør Jens Juul Nielsen imidlertid, at kunderne selv må tage ansvar.

- Jeg har stor tillid til kunderne, og det er dem, der afgør, hvor mange varer de køber i vores butikker. Og der tror jeg nok, de er kloge nok til at disponere mellem vores varer, siger Jens Juul Nielsen.

Print artikel

Visninger: 30