Der har været holdt licitation, der forhandles om køb af et brugt bryggeri og der er håb om Bie-øl til maj

Det har været sagt før, det har været skrevet før - og nu gør vi det igen: Øl fra Bies Bryghus i Hobro vil snart komme til at skumme i glassene.

Arbejdet med nyindretning af et bryggeri i eksisterende bygninger i det gamle bryggerikompleks midt i hjertet af Hobro vil med meget stor sandsynlighed blive indledt senest i begyndelsen af december.

Økonomien som sådan er i det store og hele på plads, der har været holdt licitation, og den sidste hurdle er ret beset de aftaler, der skal forhandles endeligt på plads mellem Bie-fonden, der skal stå for selve byggeriet, og Bies Bryghus ApS., som fremadrettet får ansvaret for ølbrygningen som sådan og de aktiviteter, der skal puttes ind i huset.

- Det er korrekt, at projektet har været ufattelig længe på vej, men med risiko for, at jeg må æde mine ord i mig igen, tror jeg på, at spaden sættes i jorden inden jul, og at der efter en byggeperiode på fire måneder vil kunne brygges Bie Øl senest til maj, siger erhvervschef Torben Ladefoged, Hobro.

Læs mere i NORDJYSKE Stiftstidende tirsdag